Choisissez parmi nos recettes pour passer un noël comme en Alsace

Name: Choisissez parmi nos recettes pour passer un noël comme en Alsace
Total time: 30 min
Cuisine: noël en Alsace

Le kouglof est un dessert typique de l'Alsace consommé durant les fêtes de fin d'année.

L'Alsace est riche en plats, desserts et biscuits festifs. Photo par yoppy

Impossible de penser aux fêtes de noël sans évoquer l'Alsace, ses marchés et ses nombreuses traditions culinaires. Des fameux bredele parfumés à l'anis, à l'amande ou à la cannelle, en passant par le pain d'épices, le berawecka et le kouglof à déguster avec un bon vin chaud, on n'est pas bien là ?

Mais comme il n'y a pas que le sucré dans la vie, côté salé on mise sur l'oie, la reine des tables alsaciennes. En terrine ou farcie aux marrons, elle est bien souvent accompagnée de chou rouge.

Dernières recettes de noël en Alsace et de kouglof par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de noël en Alsace et de kouglof qui changent !

Koug'cakes aux myrtilles, framboises, chocolat

Streetfood et cuisine du monde

C'est à Kaysersberg, un charmant village d'Alsace très connu pour son magnifique marché de noël authentique qu'une pâtisserie à créé le koug'cake: un jumelage entre kouglof et le cake. Ces mini kouglof sont proposés aux myrtilles, framboises ou encore aux pépites de chocolat.

Kouglof alsacien aux oranges confites et pépites de chocolat

Happy papilles

Un kouglof alsacien aussi moelleux que gourmand, aux oranges confites et au chocolat

Kouglof de Noël marbré au chocolat

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Pour les fêtes, cuisinez ce gâteau grand classique d'un Noël alsacien. Marbré, vanille et chocolat, voici un goûter, un petit déjeuner un dessert au bon goût des traditions alsaciennes.

15% de remise sur le couteau d'office Kotai

Couteau d’office

Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

amandes anis apéritif bergamote biscuits bretzel brioche café cake cannelle carottes chocolat citron confiture coq dessert épices étoile fêtes flammekueche framboises gâteau gingembre goûter hiver kouglof lardons marbré miel munster myrtilles noël noisettes noix oignons orange orangettes pâtisserie petits fours pistache potimarron ragoût raisins sablés sucre tuiles vanille vin volailles zimtsterne

Découvrez aussi toutes les recettes de noël en Alsace et toutes les recettes de kouglof

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Panettone chocolat

La Recette Italienne

Le Panettone au chocolat est un gâteau de Noël inspiré de la recette classique du Panettone, sans fruits confits ni raisins secs. Parfait pour les plus gourmands.